- El frijol rojo y negro es fundamental para la elaboración de casi cualquier plato de la cocina típica nicaragüense y centroamericana.
- Este frijol se caracteriza por su suave textura y su intenso sabor.
- Es un ingrediete indispensable para la elaboración de sopas y guarniciones (frijoles fritos y molidos).
- También es perfecto como acompañante para el pan, tortilla, huevos o plátanos fritos.
- 24 onz o libra y media.
| País: | Frijol rojo hondureño, Frijol rojo nicaragüense, Frijol rojo salvadoreño, Frijol negro guatemalteco |
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